Rybičková pomazánka

Vhodná ke snídani i k večeři.

Potřebujeme:

• 200g tučného tvarohu nebo sýra
• 100g hustého jogurtu nebo zakysané smetany
• 1 lžíce hořčice
• 200g konzervované ryby ( sardinky, tuňák..)
• 1 salátová okurka nebo 1 menší cibule
• sůl, mletý pepř
• čerstvé bylinky (pažitka, petrželka..)

Postup:

Do středně velké misky dáme sýr, smetanu a vidličkou promícháme, přidáme hořčici a vyšleháme dohladka. Přimícháme rybu. Okurku nebo cibulku nakrájíme najemno. Okurkovou variantu volíme například pro děti, nebo pro nejedlíky cibule. Pomazánku podle chuti okořeníme, osolíme a můžeme přidat bylinky, podle toho co máme rádi.

Tip na servírování: Rybičková pomazánka se stane zajímavou pokud ji místo na pečivu budete servírovat například na kolečku salátové okurky. Nebo také v malých mističkách k nabírání zeleninou.

Marcela Matyášová