Rebarborový pohár s kozím tvarohem
Jak na to: Reveňové řapíky s odříznutými konci tence sloupněte, nakrájené na drobné špalíčky zasypejte v kastrolu na plotně cukrem a na mírném ohni vše za občasného míchání zvolna svařte do změknutí....
https://www.nasrecept.cz
Kuřecí měšce s nivou a jablky
Masa plněná sýrem jsou vždy zárukou exkluzivní chuti, obzvlášť použijete-li některý výrazný druh, třeba „modrý“ s plísní uvnitř. A ještě zajímavějšího chuťového prožitku docílíte, přidáte-li dovnitř přibližně stejný díl nahrubo pokrájeného...
Nejen pro vegetariány: Penne s cuketou a restovanou mladou zeleninou
Někdo jim říká „sekaný ropovod“, ale tyhle těstoviny Italové milují. Znají dvě varianty: „penne lisce“ (hladké) a „penne rigate“ (s rýhami). Můžete zvolit kteroukoliv, Larisa ovšem doporučuje těstoviny z tvrdé pšenice, které...
Ozdoba slavnostní tabule: Nezapomenutelný losos
Samotné rybí maso je lehké, snadno stravitelné, ale v tomto případě vstupují do hry ještě další ingredience. V první řadě jsou to natvrdo vařená vejce, která tvoří spodní vrstvu. Následují plátky lososa...
Oblíbená domácí klasika:Čočka nakyselo
Umíte čočku nahusto správně připravit? Potom byste měli vědět, že se k ní, stejně jako k většině jiných luštěnin, nepřidává česnek. Pouze se uvařená doměkka ve vodě, v níž bobtnala, zahušťuje cibulovou jíškou...
Smoothie z manga a hrušky
Potřebujeme: 1 větší oloupané mango na kostičky 1 hruška nakrájená na kostičky 200ml plnotučného mléka 200 ml vody 100 ml bílého jogurtu šťáva z 1...
Bylinková polévka
Potřebujeme: 1l vývaru z masa 40g másla 1 a 1/2 lžíce hladké mouky 2 hrsti lístků opence, chudobky, pampelišky, kopřivy 1 šálek 33% sladké smetany 1 žloutek zelená petrželka Postup:...
Lehký po Velikonoční salát s vejci
Po velikonočních svátcích často zbývá v mnoha rodinách spousta vařených vajec. Někdo zvolí vaječnou pomazánku, někdo tlačenku, ale nabízí se i jiná řešení jak si uvařená vejce vychutnat. Potřebujeme: 400g...
Boží milosti, aneb Favorky
Suroviny: 250g hladké mouky 2 žloutky 1 lžíce práškového cukru 200g tuku na smažení mléko sůl špetka prášku do pečiva Postup: Z mouky, žloutků, soli,...
Cesty za jídlem – Masopust
Období půstu před Velikonocemi trvá 40 dní. Vychází nejen z náboženství, ale také z historických nutností. Končící zima, tenčící se zásoby. Je to logický konec kolo běhu, konec roku, stav před jarem....
Zavařování je alchymie
Správně zavařit potraviny tak, aby dlouho vydržely a nezplesnivěly, to je opravdu skoro alchymie. Pojďme se podívat na základní chyby, kterých se při zavařování dopouštíme. Hygiena především Největší chybou je...
Bez dobře vybraného lustru v kuchyni neuvaříte
Vaříte rádi? Hledáte pořád na internetu nové a nové recepty, kterými byste ohromili svoji rodinu a známé? Rádi v kuchyni experimentujete? Bez dobře vybrané lustry můžete...
Zapečený chřest
Suroviny: 1 svazek chřestu 1 lžička soli 1 lžička cukru 1 lžíce octa 100g šunky 1 vejce 100ml 30% smetany 100g tvrdého sýra čerstvě mletý pepř 2 lžíce strouhanky 1...
Kopřivová polévka
Suroviny: svazek mladých kopřiv bez květu 4 vejce 1l kuřecího vývaru 4 lžíce nastříhané pažitky špetka drcených anýzových semínek špetka anýzu v prášku sůl, pepř na dochucení Na jíšku: 1...
Sněhová pusinka
Znáte Pavlovu? Lahodný dezert ze sněhového těsta, krému a ovoce. Vyzkoušejte jeho menší verzi, sladké pusinky, které když ochutnáte zažijete ten nejlepší gastro romantický polibek....
Chalupářské špízy
Suroviny: 300g kuřecího masa 4 velké cibule 4 papriky stroužek česneku 1 lžička sladké papriky 1 lžička sójové nebo worcesterské omáčky olej, sůl Postup: Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na...
Maminky koprová omáčka
Potřebujeme: 600g hovězího krku 1 cibule 1mrkev 1 petržel stonky kopru bez lístků špetka bílého pepře sůl Na omáčku: 80g másla 80g hladké mouky 200ml hovězího vývaru 200ml teplého mléka...
Kachna na medu
Recept pro slavnostní chvíle i nedělní oběd. Potřebujeme: 1 kachna 3 jablka 4 lžíce medu 2 lžíce másla 5 lžic oleje sůl, pepř Postup: Očištěnou,...
Perníčky – ihned měkké
K tradičnímu vánočnímu cukroví patří bezpochybně i perníčky. Vůně skořice a perníku je neodolatelná. Máte již svůj oblíbený recept? Ne? Vyzkoušejte perníčky, které můžete konzumovat ihned po vychladnutí. Suroviny: 400g...
Kouzlo medu
Med je potravina, která nezaplavuje krevní řečiště cukry a tělo jej umí ihned zpracovat. Z trávicí soustavy rychle mizí a neumožňuje tak vznik nežádoucích kvasných procesů, jak je tomu u jiných...
Vybíráme TOP keto jídla
Toužíte shodit nějaké kilo, které máte navíc a přemýšlíte, že byste vyzkoušeli keto dietu? Inspirujte se našimi recepty na ta nejlepší keto jídla, která si...