Meruňkové kopretiny z kynutého těsta
Možná nad tímto receptem mávnete rukou, že je to práce pro hračičky, kteří mají spousty volného času. Proč ale nepřipravit doma alespoň jednou za čas...
https://www.nasrecept.cz
All posts by j.volny
Vepřová panenka v listovém těstě
Jestliže tuto úpravu ještě neznáte, potom to urychleně napravte, protože nevíte, o co se připravujete. Nepoznat chuťový prožitek, který je na konci tohoto nevšedního pečení, je opravdový hřích! Hlavní roli...
Zabíjačkové lahůdky: Jak na domácí tlačenku
Chcete-li mít opravdu dobrou „tláču“, řiďte se tím, jak ji připravují oni. Například je dobré, když maso před tepelnou úpravou několikrát omyjete, aby nebylo krvavé. Vařte je pak jen do...
Recept na pravé domácí pusinky
Pokud jste připravovali žloutkové cukroví (a teď nevíte, co se zbylými bílky, máme jednoduchou radu: Pojďme si připravit další dobrotu, která se vám bude opravdu...
smetanový koláč s rebarborou
Jak na to Sušenky naložte do mikrotenového sáčku, uložte vše 1 hodinu v mrazničce a válečkem kousky rozmačkejte. Drť přesypte do misky, přidejte rozehřáté vlažné máslo, vše dobře propracujte a na...
Makový koláč s marcipánem
Tuto kombinaci opravdu musíte zkusit a teprve potom se rozhodněte, zda je či není pro vás mák to pravé ořechové… Jak na to krok za krokem: Máslové sušenky uložte zabalené...
Z receptáře naší prababičky: Bezlepkové žloutkové cukroví z formiček
„Našla jsem tento recept v sešitě, který jsem zdědila od mé prababičky,“ píše Jiřina Volná, která se s námi o návod podělila. Toto nadýchané, na jazyku se...
Hemenex v listovém těstě
Míváte-li v mrazničce uložené pro nenadálé případy zmražené listové těsto, potom je téměř vyhráno, protože většina ostatních ingrediencí, kterých je při přípravě této dobroty zapotřebí, bývá běžně v chladničce. Kousek šunky či...
Nejen pro vegetariány: Penne s cuketou a restovanou mladou zeleninou
Někdo jim říká „sekaný ropovod“, ale tyhle těstoviny Italové milují. Znají dvě varianty: „penne lisce“ (hladké) a „penne rigate“ (s rýhami). Můžete zvolit kteroukoliv, Larisa ovšem doporučuje těstoviny z tvrdé pšenice, které...
Ruské pirožky jinak: Prasátka nadívaná hovězím masem
Klasické ruské pirožky známe obvykle jako přeložené „šátečky“ v podobě trojúhelníčků. Tahle prasátka jsou sice o něco pracnější, ale nezvládnout jejich přípravu by mohl jenom úplný...